OGM: tra leggende urbane e scienza

Il 5 novembre, presso l'Università degli Studi di Enna "Kore" (Auditorium Pettinato), dalle 14:30 alle 17:30, si terrà un importante evento che vedrà la partecipazione del dott. Roberto Defez, Ricercatore Senior presso il CNR di Napoli. Il dott. Defez terrà un intervento dal titolo: "Dal Grano alle Grane e al Riso: dai primi agricoltori, agli OGM, a CRISPR", in cui affronterà l'evoluzione dell'agricoltura dalle sue origini fino alle più recenti innovazioni biotecnologiche, come gli OGM e la tecnologia CRISPR.

L'evento sarà moderato dal Prof. Domenico Ciavardelli, Ordinario di Biochimica presso UKE, e sarà introdotto dai saluti della Prof.ssa Viviana La Rosa, Coordinatrice del Corso di Laurea in Scienze della Formazione Primaria. L'incontro vedrà la partecipazione del Dipartimento di Studi Classici, Linguistici e della Formazione, insieme al Dipartimento di Medicina e Chirurgia, confermando il carattere multidisciplinare dell'iniziativa.

Un'occasione unica per approfondire temi cruciali legati all'evoluzione delle tecniche agricole e all'innovazione nel campo delle biotecnologie.